Die rbb Reporter: Blutwurst, Speck und tote Oma | Video der Sendung vom 11.11.2017 18:32 Uhr (11.11.17)

Zungenblutwurst mit Plastikschweinchen, Quelle: imago/Steinach, Quelle: Rundfunk Berlin-Brandenburg

Die rbb Reporter

Schlachtefest in Berlin und Brandenburg

Blutwurst, Speck und tote Oma

Sa 11.11.17 18:32 | 28:05 min | Bis 11.11.18

Der Herbst ist traditionell Schlachtefestsaison. In brandenburgischen Dörfern wie Ströbitz, aber auch in Berlin sind ganze Familien damit beschäftigt. Mehrere Tage verbringen sie mit der Herstellung von Blutwurst, Wellfleisch und dampfender Brühe. Morgens packen alle mit an und abends wird gegessen. Mahlzeit!

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