rbb PRAXIS: Gesund essen - aber wie? | Video der Sendung vom 01.03.2017 20:15 Uhr (1.3.17) mit Untertitel

Einkaufskorb mit Radieschen, Brot und losen Kartoffeln (Quelle: imago/MITO), Quelle: imago stock&people

rbb PRAXIS

rbb Praxis Feature

Gesund essen - aber wie?

Mi 01.03.17 20:15 | 44:27 min | UT | Bis 01.03.18

Unsere Supermärkte quellen über. Immer reichhaltiger, immer vielfältiger wird das Angebot an Lebensmitteln. Aber was tut der Gesundheit wirklich gut? Dass zu viel Fett und zu viel Zucker in der Ernährung Schaden anrichten können, ist längst bekannt. Aber welche Art von Kohlenhydraten ist vorteilhaft, welche eher bedenklich? Welche Eiweiße sind gut für den Körper und welche Fette? Der Film stellt Patienten vor, die durch eine Umstellung ihrer Ernährung Allergien, Hautausschläge und Reizdarmprobleme losgeworden sind. 

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