Antenne Tagestipps: Schokolade im Test | Audio der Sendung vom 21.11.2018 17:12 Uhr (21.11.18)

Schokolade, Foto: Colourbox, Quelle: Colourbox

Antenne Tagestipps

Schokolade im Test

Mi 21.11.18 17:12 | 02:33 min | Bis 22.02.19 | Antenne Brandenburg

Was macht eine gute Schokolade aus? Sie sollte eine deutliche Kakaonote haben, sahnig im Geschmack sein und nach Karamell duften. Wenn die Tafeln dann noch frei von Luftbläschen sind, eine glatte Oberfläche haben und an den Bruchkanten nicht splittern, punkten sie bei der Stiftung Warentest. Antenne Moderator Olaf Kosert hat mit Julia Schwietering gesprochen.

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