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kulturradio-Motiv: Frau_Buch; Bild: rbb

Perspektiven

Borstenvieh und Schweinespeck als idealer Lebenszweck

Do 24.05.18 22:04 | 53:20 min | kulturradio

Von der Fleischeslust zum Machthunger - ein kleiner Schritt für die Menschheit. Und hinter der Panade des Schnitzels verbirgt sich die ganze Tragödie des Schlachthofes. Jürgen Werth erzählt eine kleine Philosophie-Geschichte des Fleisches von der Feuerstelle bis zur Mikrowelle. Eine beinahe unblutige Perspektive.

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