Wissenswerte: Aquakultur in Ligurien | Audio der Sendung vom 03.07.2018 10:25 Uhr (3.7.18)

Fischzucht in großen Frei-Wasser Netzen im Meer, Fjord, Island, Quelle: imageBROKER/Moritz Wolf

Wissenswerte

Wissenswerte, 03.07.2018

Aquakultur in Ligurien

Di 03.07.18 10:25 | 03:56 min | Bis 03.07.19 | Inforadio

Das Mittelmeer ist gnadenlos überfischt. Trotzdem wollen die Menschen weiter Doraden oder Wolfsbarsch essen. Eine Möglichkeit: Aquakulturen - bei denen die Fische nah der Küste in großen Käfigen gehalten werden. Diese darf aber nicht zu intensiv betrieben werden - sonst wird das Ökosystem beschädigt. Es geht auch sanfter, wie sich unser Italien-Korrespondent Jan-Christoph Kitzler in Ligurien angesehen hat.

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