radioeins mit Nancy Fischer: Wie sieht das Essen der Zukunft aus? | Audio der Sendung vom 24.01.2019 12:40 Uhr (24.1.19)

Gemüse und Obst jeweils einzeln in Plastikfolie verpackt © imago/Jochen Tack, Quelle: imago/Jochen Tack
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radioeins mit Nancy Fischer

Ernährung

Wie sieht das Essen der Zukunft aus?

Do 24.01.19 12:40 | 04:51 min | radioeins

NOCH 3 TAGE

Es ist Grüne Woche und wir sprechen über das Thema Ernährung. Man sieht immer mehr Bringdienste von Supermärkten auf den Straßen. Amazon setzt mit dem Frischeangebot auch auf Lebensmittel aus dem Internet. Längst macht der Begriff "Internet of Food" die Runde. Was bedeutet das für uns Kunden? Wird es den kleinen Laden um die Ecke bald nicht mehr geben?

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