rbb Praxis: Keimbelastete Hähnchen: So schützt man sich vor Campylobacter-Bakterien | Audio der Sendung vom 01.02.2019 14:25 Uhr (1.2.19)

Jedes zweite Huhn soll keimbelastet sein., Quelle: imago/Westend61

rbb Praxis

rbb PRAXIS, 01.02.2019

Keimbelastete Hähnchen: So schützt man sich vor Campylobacter-Bakterien

Fr 01.02.19 14:25 | 02:30 min | Bis 01.02.20 | Inforadio

Salmonellen kennen die meisten, Campylobacter sind weniger bekannt: Die Durchfallkeime sind auf jedem zweiten Hähnchen im Handel "zu Hause", wie neue Zahlen der Bundesregierung zeigen. Die Infektion ist nicht nur unangenehm, sondern kann auch eine Nervenkrankheit auslösen. Was Campylobacter so gefährlich macht und wie man sich schützt, verrät rbb Praxis-Reporterin Lucia Hennerici.

0 Bewertungen | Bewerten?
0 Bewertungen | Bereits bewertet.

Mehr aus der Sendereihe

Darstellung: