rbb Praxis: Medizinischer Fachkongress VegMed in Berlin | Audio der Sendung vom 20.04.2018 14:25 Uhr (20.4.18)

ARCHIV: Teilnehmer auf dem Kongress VegMed 2017 (Bild: Sebastian Runge Fotografie/VegMed), Quelle: Sebastian Runge Fotografie/VegMed

rbb Praxis

Freitag, 20. April 2018

Medizinischer Fachkongress VegMed in Berlin

Fr 20.04.18 14:25 | 02:51 min | Bis 20.04.19 | Inforadio

Wieviel Einfluss hat vegane und vegetarische Ernährung auf unsere Muskeln, Knochen und unseren Stoffwechsel? Das wird an diesem Wochenende auf der "VegMed" im Henry-Ford-Bau der FU Berlin diskutiert, dem medizinischen Fachkongress zu pflanzenbasierter Ernährung. Nüsse etwa sind gesund - aber wie viele davon am Tag? Und wie sieht es mit pflanzlicher Ernährung in unseren Krankenhäusern aus? Ein Bericht von Sybille Seitz aus der RBB Praxis.  

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