Kowalski & Schmidt: Starkoch aus Polen | Video der Sendung vom 13.04.2019 17:25 Uhr (13.4.19)

Kowalski und Schmidt: Starkoch aus Polen, Quelle: rbb

Kowalski & Schmidt

Kochen mit Käse und Gemüse aus Polen

Starkoch aus Polen

Sa 13.04.19 17:25 | 07:33 min | Bis 13.04.20

Zum Einkaufen fährt Tomasz Trabski nach Polen. Weil er dort die gute Qualität findet, die er für seine feine Küche braucht. Der gebürtige Pole und überzeugte Weltbürger will seinen Gästen eine moderne europäische Küche bieten. Mit französischen Akzenten und Anklängen aus seiner polnischen Heimat. Wioletta Weiss ist mit dem studierten Politologen und Gourmetkoch zum Einkaufen nach Polen gefahren und hat ihn in seinem Berliner Restaurant besucht. 

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