zibb: Lecker und gesund: Kombucha und Wasserkefir | Video der Sendung vom 25.01.2019 18:30 Uhr (25.1.19)

Quelle: Rundfunk Berlin-Brandenburg

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Lecker und gesund: Kombucha und Wasserkefir

Fr 25.01.19 18:30 | 06:44 min | Bis 25.01.20

Fermentieren liegt im Trend, weil sich Menschen gesund ernähren wollen. Wie man selbst fermentieren kann, stellen wir anhand von Kombucha und Wasserkefir vor. Beim Fermentierungsprozess entstehen Milchsäurebakterien, die gesund für den Darm sind und viele Vitamine und Mineralien enthalten.

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