zibb: Selber Brot backen: So macht man das | Video der Sendung vom 15.08.2018 18:30 Uhr (15.8.18)

Brot backen, Foto: Colourbox/Kleiness, Quelle: colourbox

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Selber Brot backen: So macht man das

Mi 15.08.18 18:30 | 11:24 min | Bis 15.08.19

Gutes Brot ist seine Leidenschaft: Lutz Geissler gilt als der "Brotpapst". Mithilfe seiner Tricks gelingt auch Einsteigern ein knusprig-leckeres Brot wie vom Bäcker, ganz ohne spezielles Equipment. Im Sommergarten backt er ein sommerliches Fladenbrot und verrät seine Geheimnisse auch zum Thema Sauerteig und der perfekten Brotmischung.

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